Rosso Sinfonia

Rosso Sinfonia è un vino rosso piemontese prodotto con uve coltivate nella zona di Serralunga d’Alba, Diano d’Alba e Montelupo Albese.

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Categoria:

Descrizione

classificazione: vino rosso
zona di produzione: Serralunga d’Alba, Diano d’Alba e Montelupo Albese
terreno: medio impasto
esposizione: sud est

colore: rosso
olfatto: intenso e vinoso
gusto: secco, molto armonioso

gradazione alcolica: 11,5% VOL

abbinamenti: vino che accompagna tutto il pasto, leggero per chi vuol bere un bicchiere in più; servire a 18°
vendemmia: terza-quarta settimana di settembre
vinificazione: pigiatura soffice e fermentazione per 4-5 giorni a temperatura controllata
maturazione: in botti d’acciaio e affinamento in bottiglia

Informazioni aggiuntive

Terreno

Medio impasto