Rosso Baric

Prezzo: 4,00

Quantità:
Categoria:

Descrizione

classificazione: vino rosso
zona di produzione: Serralunga d’Alba
terreno: medio impasto
esposizione: sud-ovest
produzione per ettro: 70 HL
vendemmia: terza-quarta settimana di ottobre
vinificazione: piagiatura soffice e fermentazione per 4-5 gg a temepratura controllata
maturazione: in botti d’acciaio e affinamento in bottiglia
invecchiamento:
in botti di rovere di Slavonia da 5000 L

formati disponibili: 75 cl
durata del prodotto:
5-7 anni

colore: rosso rubino
odore:
vinoso e fruttato
sapore:
secco e armonioso
tenore alcolico:
13%
acidità:
5,5 g/L

abbinamento cibi: ottimo con carni rosse e formaggi. Servire a 18°

 

 

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