Langhe Dolcetto

Langhe Dolcetto è un vino rosso piemontese di classificazione Doc, prodotto con il 100 per 100 di uve dolcetto.

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Categoria:

Descrizione

classificazione: doc
varietà uva: dolcetto 100%
terreno: calcareo asciutto
esposizione: sud ovest

colore: rosso rubino intenso
olfatto: vinoso e fruttato
gusto: secco, armonico e piacevolmente amaro
abbinamenti: vino leggero appropriato per ogni pasto; servire a 18°C

vendemmia: terza-quarta settimana di settembre
vinificazione: pigiatura soffice e fermentazione per 4-5 giorni a temperatura controllata
maturazione: in botti d’acciaio e affinamento in bottiglia

Informazioni aggiuntive

Classificazione

Doc

Terreno

Calcareo asciutto

Varietà uva

Dolcetto 100%