ZONA DI PRODUZIONE: Serralunga d’Alba
TERRENO: medio impasto
ESPOSIZIONE: sud-est
VITIGNO: Nebbiolo, dolcetto

LAVORAZIONE: pigiatura soffice, conservazione in acciaio e affinamento in botti grandi di rovere per 1 anno

ALCOOL: 13%
COLORE: rosso

CARATTERISTICHE: Vino esclusivo della nostra azienda ottenuto da un taglio di uve Nebbiolo e dolcetto che ne fa un vino importante ma fresco al palato accompagna tutto il pasto. Servire a temperatura ambiente.