産地: ピエモンテ州クネオ県セッラルンガ・ダルバ、ディアノ・ダルバ
地質: 中軟質
畑の配置: 南、東向き
ぶどう品種: ネッビオーロ
醸造方法: 圧搾は軽く、発酵はステンレスタンク内で行う。その後オークの大樽（5000㍑）で2年間熟成させる。ボトリングして6ヶ月更に熟成を行う。
熟成期間 : 最低3年6ヶ月
アルコール度数: 13,5%- 14%
期間: 保存状態が良好ならリリース後最低でも10年かそれ以上熟成が可能。
色: 深いガーネット・レッド、透明感が美しくオレンジ色の傾向。
特徴: 繊細でありながらも強いブーケにフルーツ、スパイス香が読み取れる。また口に含むとしっかりしたボディと余韻が続く。しっかり調理された肉料理、ジビエ料理に合わせて。18℃でサーブ。