DOLCETTO DI DIANO D'ALBA
ZONA DI PRODUZIONE: Diano d’Alba
TERRENO: calcareo e asciutto
ESPOSIZIONE: sud-ovest
VITIGNO: dolcetto
LAVORAZIONE: pigiatura soffice e affinamento in botti di acciaio
ALCOOL: 13%
DURATA: 3-4 anni
COLORE: rosso
CARATTERISTICHE: profumo vinoso, sapore asciutto, armonico, accompagna i piatti di tutti i giorni anche la pizza, da bere a temperatura ambiente.