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	SINFONIA PRODUCTION ZONE: Diano D’alba – Serralunga d’Alba – Montelupo Albese SOIL: medium GRAPE VARIETY: Dolcetto – Barbera – Nebbiolo PROCESSING: soft pressing, preserved in stainless steel barrels ALCOHOL BY VOLUME: 11% - 11.5% DURATION: 3 years CHARACTERISTICS: table wine, young, fruity, low in alcohol and goes well with everyday meals.

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