BARBERA D'ALBA SUPERIORE
ZONA DI PRODUZIONE: Diano d’Alba - Roddi
TERRENO: medio impasto
ESPOSIZIONE: sud-ovest
VITIGNO: barbera
LAVORAZIONE: pigiatura, soffice, conservazione in botti d’acciaio, invecchiamento di 1 anno in botti di rovere da 5000 litri .
COLORE: rosso
ALCOOL: 13%-14%
CARATTERISTICHE: vino corposo adatto a piatti di carne e formaggi servire a temperatura ambiente.